相信很多人都曾经说过二八理论，并对此十分认同。而我在乍一听到的时候，却不以为然。直到后来加盟馋掉牙项目，在日常经营中发现馋掉牙锡纸花甲粉的热销，才深信这一点。聪明的读者此时应该能看出，馋掉牙锡纸花甲粉占我店面日常销量的近八成左右，可谓真正的明星、热销产品。
那么，为何消费者最喜欢吃馋掉牙锡纸花甲粉呢?经过我的长期观察，认为原因共有两点。首先，馋掉牙锡纸花甲粉的烹饪技术非常独特，在我所知的众多餐饮品牌中，也仅此一个。其次，馋掉牙锡纸花甲粉的味道鲜美程度，远超出消费者的想象。特别是那清香的气味，很是诱人。也正是如此，许多消费者在吃过之后，就爱上了这款产品。
什么是锡纸烹饪?又为何采用这种方式?锡纸烹饪，简单来说就是在食材的加工过程中，全程在铺平的锡纸上进行，之后再完成后由锡纸包裹，再呈给消费者。虽然听起来感觉很麻烦，但作为一种实用、给力的烹饪技艺，却能给消费者带来非常好的消费者体验。例如，锡纸受热均衡，即可加快食物的加工效率，又能在包裹之后，减缓热量流失。
所以，当消费者品尝馋掉牙锡纸花甲粉时，会感觉到鲜香味很足。而放入口中品尝时，由于之前在加工环节受热均匀，米粉的状态达到理论上的最佳水平。即嚼起来有劲头，吃起来香，尤其在于舌头、牙龈等能感受味道的部位接触后，还能产生出美妙的快感。值得一提的是，许多消费者享受其中，认为馋掉牙锡纸花甲粉是为难得的美味佳肴，因而经常光顾我的店面。
而按照当前的行业发展形势，我预计在接下来的时间里，馋掉牙锡纸花甲粉的热销仍将持续。基于此，我现在正准备扩大经营，并专门在后厨搞一个馋掉牙锡纸花甲粉加工区，以加快生产效率的方式，满足未来更多消费者的需求。至于还没有品尝过的朋友，听我一言，及早尝试，定会让你的生活更加精彩。