一碗沸腾高汤、一勺劲道花甲粉,生鲜火腿、鸡、肉瞬间熟透,醇厚浓喷鼻扑鼻而来,仅需十秒便可享用云南美食。
夏季炎炎,太阳当空
大年夜家不免会认为全身乏力、食欲不振
整团体都不在形状
别说是任务
就连吃饭也酿成了困难
这个时分其实需求的就是补补喽
给自己“丧丧”的身躯打根强心剂
来十秒到喝完鸡汤吧
宋平易近国
其实开心花甲粉的汤
乃是一碗花甲粉的精气神
它是用大年夜骨、老母鸡等经长时间熬煮而成的
具有浓烈鲜喷鼻味的一类高汤
一碗正宗的开心花甲粉
满是靠这碗汤养着
开心花甲粉由四局部构成
一是汤料掩饰有一层滚油;
二是佐料:有油辣子、味精、胡椒、盐;
三是配菜:主料有生的培根、火腿片、鹌鹑蛋,和曾经熟了的鸡翅、鸡腿、猪手等;辅料有豌豆尖、韭菜,和芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;(配菜可依据自己喜好增减)
四是主食,即用水略烫过的花甲粉。
而鸡汤花甲粉则是开心花甲粉原汁原味的高汤中,愈增强调鸡汤的滋味,让你看到那金黄色的汤瞬间就胃口大年夜开。
鸡汤花甲粉
汤面上的鸡汤如同黄金般的光彩
雪白的花甲粉浸润个中
浅尝一口
唇齿间涟漪着鸡汤独有的幽喷鼻
其丰富的营养瞬间让你全身精神充沛