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火遍大街小巷的开心花甲粉丝、做法原来这么简单、学会可以去开店了

编辑：花甲粉小编来源：开心花甲粉发布日期： 2018-09-21

信息摘要：

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　花甲500克

　　粉丝50克

　　蒜末4克

　　辣椒3根

　　郫县豆瓣酱1勺

　　粉丝加入温水或是热水

　　泡软后洗干净切2刀

　　花甲刚买来时放入清水中

　　加入盐、让其吐出沙子来

　　处理干净的花甲放入小锅中

　　加入清水

　　大火烧开

　　全部开口后捞出

　　热锅倒油

　　放蒜末和辣椒

　　炒香后放一勺蚝油

　　一大勺郫县豆瓣豆瓣酱

　　炒出红油后加入清水

　　水开后放入花甲

　　煮5分钟左右

　　加入粉丝

　　这时候就可以关火了

　　粉丝搅拌均匀就可以出锅了

　　喜欢的就关注一下吧

　　别忘记分享给你的朋友

　　让他们也一起学习哦

　　味道和口感都是因人而异

　　大家可以根据自己的口味适当加减食材

　　可以举一反三

　　也不一定非要按照我的做法来

　　谢谢您的支持和理解

　　据说关注我的都变帅变美了

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