信息摘要:
自古“撩妹先撩胃”,留住了胃,还怕留不住人么?今天小编就来给大家介绍一款人气口碑爆棚的撩妹菜谱--锡纸花甲粉丝。
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自古“撩妹先撩胃”,留住了胃,还怕留不住人么?今天小编就来给大家介绍一款人气口碑爆棚的撩妹菜谱--锡纸花甲粉丝。
食材:
花甲/粉丝/香菜/蚝油
青菜/料酒/生抽
大蒜/姜/香油/小米
做法:
1、想要花甲快速吐沙的话可以使用摇晃法,如果不急的煮的话,可以用盐+香油按1:6的比例放进去,静放一个小时左右。同时将粉丝浸在清水中泡软。
花甲吐沙
2、将小米椒、蒜、姜、葱切末准备,花甲捞出洗净,将锡纸放入碗中凹出碗状。
3、依次放入花甲、姜丝、蒜末、小米椒,加2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒,注水没过食材。
4、直到花甲完全开口
5、最后淋上点香油,撒上葱花、香菜!
一道可以撩妹的菜谱就完成啦!
想要脱单的朋友们学会了吗?花甲肉质鲜嫩Q弹,里面又包裹着鲜美咸香的汤汁,加上爽滑过瘾的粉丝,一边吸溜着粉丝一边喝着汤,既撩到妹又撩到胃?关键是还不用洗碗,做好吃完直接甩碗不用洗,是不是很happy。