信息摘要：
锡纸花甲粉做法简单粗暴,让你真真正正很快的学习到锡纸花甲粉技术！…
锡纸花甲粉的做法，又名花甲米线。是用锡箔纸将养分美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的效果。而花甲是其中的一个产品作。流行于贵州，重庆，四川，湖南一代。
资料：
主料：花甲，虾，蛏子，鹌鹑蛋，火腿肠，金针菇，龙口粉丝，
配料：盐，味精，葱花，香菜，生姜，大蒜子，麻辣鲜，锡纸，鸡精，海鲜酱油，蒸鱼汁油，耗油，白酒。
步骤：
1，熬制一锅高汤备用,。
2，把花甲，虾，蛏子稍微 过一下水，备用。提示 ：花甲 ，蛏子一张口就捞出，时间长容易老，就没有美味了。
3，把龙口粉丝，虾，蛏子，花甲，鹌鹑蛋，火腿肠，金针菇放入锡纸里边包好，放入电磁炉上面，
4，在锡纸里边放入高汤，包好。
5，翻开电磁炉煮3~5分钟，
6，翻开锡纸放入盐，味精，鸡精，生姜，大蒜子，美味王，海鲜酱油，蒸鱼汁油，耗油，老酒，烧开，
7，出锅放入香菜，葱花。放入碗中就能够了，香馥馥的三鲜花甲粉就做好了。
开心花甲粉网小编提示：喜欢吃辣的朋友，能够加点辣椒哦。无辣不欢哦！哈哈~
