炒花甲粉的好吃做法1
花甲种类比较繁多,是我国常见的海鲜贝类软体动物之一。其色有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种,肉均可食。美味的炒花甲应该要怎么做呢?现在,开心花甲粉加盟网小编来告诉你炒花甲的好吃做法。吃货小伙伴们认真的学习哦!
食材料准备:
花甲王500g(普通花甲也可以),姜末,葱花,老干妈,大蒜辣椒酱,植物油,含有典的盐
炒花甲做法步骤如下:
1.花甲最好泡两小时,洗净后,开水烫一下
2.把大蒜苗切成条
3.把蒜姜捣成蒜泥
4.加入大蒜苗
5、烧开水,把一些花甲放入水中,烫之开口(一开口即捞出)。
6、把锅加热好,慢慢的放入油,爆香姜末,放入花甲,加入适量老干妈辣椒酱和盐,翻炒的时候,撒入一些葱花即可。
7、大功告成,可以完美装盘了!此时小编感觉非常的有成就感!
注意事项:一定要慢慢的细炒,这样才能是味道更加的鲜美可口!(可以使食材味道慢慢的融入花甲粉这道菜肴)
小伙伴们一定看的都留口水了,那么你还在等什么?赶紧自己动手尝试尝试!自己动手丰衣足食哦!哈哈……
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