信息摘要:
说起花甲粉餐饮创业有人说现在竞争比较大,不太好做!其实只是你没有掌握到最佳的技巧和运营思维,教你花甲粉加盟店怎么运营!…
在互联网经济冲击下,许多行业实体纷纷倒闭,但对于餐饮行业的影响却是最小的,一日有三餐,走到哪里都离不开“食”餐饮业似乎也是明星钟爱的副业领域,但也有不少人抱怨开店难,没生意有没有想过是不是自己的经营方法不对呢?
早在2006年,是诺基亚手机最为辉煌的时候。手机天天拿在手,难免会摔会碰,而长期使用诺基亚手机的人知道:诺基亚的手机不怕摔。
那时候的人们都说诺基亚质量杠杠的。诺基亚曾经的巅峰与其质量息息相关,诺基亚有这么一句话集中地代表了其质量观:“当你挑选了一款手机感觉不错时,这就是质量;当你觉得这部手机易于使用时,这就是质量;当客户服务迅速地回应你的要求时,这就是质量;当我们的产品和系统超越用户的期望时,这就是质量。”
遇仙缘花甲粉加盟商杨先生很懂生意经营之道,深知完美的服务才是品牌立足市场的根本。时刻提醒店面员工要保持热情和正能量,积极为顾客提供所需,保持春风拂面是他的服务态度,丝毫不敢怠慢顾客,完美地诠释了服务的最高理念。
做生意的人都应该有“得消费者心者得市场”的经营观念,扎扎实实地追求优质的产品质量,真心实意地为客户服务。质量是基础,但在质量之外,服务更能够使创业者在餐饮市场上确立自己的品牌优势,赢得顾客的芳心。
理念更新,质量第一,服务至上
除了为顾客营造一个热枕的环境和氛围,换位思考是做好服务的一大关键。每个人都希望买到或持续买到最优质的产品,只要我们站在客户角度思考客户的购买习惯,他们的“挑剔”或诸多要求也就合情合理。
杨先生有空的时候都会主动询问客户,尽力满足客户提出的要求,还时常给客户赠送饮品小吃,因此杨先生的遇仙缘花甲粉店好评如潮,回头客很多,消费者对店面的产品都很喜欢,杨先生说:“还有什么比获得消费者认可更让人动力十足”这就是前面所说到的质量观。
加强沟通,用心交流
客户纷纷给杨先生五星好评(点击放大)
“落后就要挨打”,这句话恰恰地形容了诺基亚走向衰败的原因,即便产品质量再硬,在智能化潮流中落后于他人也无法在庞大市场中占据一席之地。
随着消费节奏的加快,消费者视时间为金钱,谁能给他们提供更多便捷,谁就能赢得更多赚钱机会。杨先生在开业之初就入驻了美团外卖、百度外卖等O2O服务平台,为上班族、宅家一族提供就餐方便,足不出户就能享受殿堂美食。在抢占市场份额之余,杨先生也积极向总部学习更新新产品,创新产品特色。
若要获得竞争优势,服务就不能落后。只有对服务进行不断地创新,紧跟时代潮流,才是生意长久经营的制胜之道。
服务需要不断地创新
杨先生的这些经营小技巧
你get到了吗?