原料:肠粉预拌粉、鸡蛋、肉末、葱、生抽、蚝油、水、糖
做法步骤
第1步、生抽,蚝油,糖,水调好备用
第2步、肠粉预拌粉加250克水搅拌均匀
第3步、倒入刷了油的蒸盘中(蒸盘薄薄的一层铺满),加鸡蛋,肉末,葱盖上盖蒸熟
第4步、取出后,加入调好的生抽汁即可
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