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正宗锡纸花甲粉,以锡箔纸将营养骨汤与花甲、米线封闭式的熬制...... 锡纸花甲米线或花甲粉。以锡箔纸将营养骨汤与花甲、米线封闭式的熬制。…
炎炎夏季带来的除难以抵御的炎热,还有食不知味的认为。
不知道大家是否是和我一样,花甲粉!必然要锡纸包着的那种~
这个时分假设不出一期锡纸花甲粉简直对不起大家!
这个方法简直不能更便利,重点是吃了还连锅和碗都不用洗!
相对的懒人必备哈哈哈~
(1)起首食材要新鲜。选花甲的时分得留心,要选那些小口微开的,壳要丰满而不是塌扁的,否则外面的肉会很少。外面的白色小脚显现来的切切别要,那是逝世了的。
(2)花甲买回家后,用自来水加盐浸泡,时长一天摆布,这主如果为了让花甲把沙子吐出来,这个步调相对不能省。中途最好换几次水,保证花甲不会逝世掉落。
(3)然后是制作高兴花甲粉的资料:料酒、大蒜、姜、盐、味精、豆瓣酱、蚝油、五喷鼻粉、干辣椒、五谷粉丝。假设要吃上正宗、美味的高兴花甲粉,应用五谷轩特制的配料才是最好的哦!
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